臨水柴門戶半開，幾行履齒覆青苔。風搖竹影來相伴，共飲花前酒一杯。寒舍的意思指的是；自己的家。表示自己的家很寒酸，表明對來的人一種尊敬。在‘桃花扇’的第一幕第一場里講到：倘若各位不嫌棄，請到寒舍奉茶。我們要表達的意思是每位來到我們店里的客人真的是給我們撐門面的意思。錦上添花，好上加好。每一位來的人就像在自己朋友家做客一樣 ，輕松自在舒適！ 

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